Acquérir des compétences !

Le CFPF Mahajanga est un centre de formation qui croit en la qualité et l’art culinaire. Les deux apprenantes pensent que le talent, renforcer par cette formation en cuisine et pâtisserie, c’est l’envie que l’on met dans ce que l’on cuisine et ce que l’on réalise.
Nous avons beaucoup de chance, car nous avons pu bénéficier de diverses formation en art culinaire. Des apprenants dévoués au plaisir de leurs futurs clients. Nous avons pu mesurer la valeur de cette formation durant la dégustation. Il est vrai que la gastronomie est un art, selon les propos du Formateur – Mr RANAMPY Loyola Judicaël.
Un univers de partage, au menu:

  • Maraîchers au miettes de mérou
  • Poitrine de volailles de façon cordon bleu au sauce suprême accompagné de Parmentier sauté à l’ail
  • Tulipe chargée de fruits de saison
    En quelques mots, un amour de perfection qui illustre la gastronomie mais met également en exergue l’identité du Centre.

« Olo mahay raha, tsy very mandeha »
©️ SCOM METFP
Cfpfemme Mahajanga

Olo-mahay raha, tsy very mandeha

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